Die Klasse 7aGT hat sich dazu entschlossen, im Rahmen eines Projektes Hot- Dogs zu verkaufen. 

Im Klassenunterricht bei Herrn Smija wurde ein Logo entworfen, eine Gewinn-Verlust-Rechnung aufgestellt, Werbung erarbeitet und designt, sowie Arbeitspläne und dessen Ablauf erstellt.

Im Fachunterricht ES wurde erarbeitet, wie der Stand am Projekttag zeitlich aufgebaut werden muss, die Würste erwärmt und die Beilagen vorbereitet.

Die hygienische und unfallfreie Ausgabe der Hot-Dogs waren Schwerpunkt bei der Besprechung.

Zu aller Zufriedenheit wurde der Stand von allen Schülerinnen und Schülern gut angenommen und so konnte dieser Projekttag als großer Erfolg verbucht werden.

C. Smija / E. Gold

Auch dieses Jahr durften wir in unserer Schule viele Arbeitgeber begrüßen, die im Rahmen einer Messe, ihren Betrieb und den Ablauf einer Ausbildung den 8. und 9. Klassen vorstellten.

Im Fach ES haben die Schüler der 9. Klassen für die Referenten als Dankeschön ein Buffet zubereitet und aufgebaut. Dies lief im Rahmen eines Übungsprojektes ab, um die einzelnen Arbeitsschritte für den Abschluss nochmals zu vertiefen und zu wiederholen.

Im Einzelnen waren dies:

• Erstellen einer Projektmappe
• Umgang/ Einsatz mit dem Word-Programm
• Rezeptauswahl und Absprache
• Einkaufsliste und der Einkauf in der Gruppe
• Organisationsplan erstellen
• Geräteplan ausarbeiten
• Arbeitstechniken der Nahrungszubereitung umsetzen

Das Ergebnis kann sich sehen lassen.

A. Baltz und E. Gold